Paolo Garzotti (Verona, 1967) è attualmente capo dell’unità responsabile delle relazioni con l’America Latina e i Caraibi presso la Direzione generale per il Commercio e la sicurezza economica della Commissione europea. Nella sua attuale funzione, è stato nominato capo negoziatore per la modernizzazione dell’accordo globale UE-Messico.
Dopo gli studi presso la Facoltà di Giurisprudenza dell’Università di Trento (corso di specializzazione in diritto comparato, internazionale ed europeo), ha iniziato la sua carriera nella Commissione europea nel 1994 presso la Direzione generale delle dogane e della fiscalità.
Nel 1998 è passato alla Direzione Generale Commercio, responsabile della divisione (capo unità) che si occupa di affari multilaterali e di quella incaricata di coordinare la politica commerciale con il Consiglio e il Parlamento europeo. Dal 2016 al 2020 è stato nominato vice rappresentante permanente della Missione dell’UE presso l’Organizzazione mondiale del commercio a Ginevra.